Produkty dla niemowląt w słoiczkach - jakie wybrać w zależności od wieku dziecka?

Żywność dla niemowląt w słoiczkach - co musisz wiedzieć?

● Na opakowaniu produktów dla niemowląt i małych dzieci, w tym tych w słoiczkach, należy odszukać wskazanie wiekowe, czyli wiek dziecka, dla którego dany produkt jest przeznaczony. To podstawowy wyznacznik, który pomoże stwierdzić, czy dany produkt ma odpowiedni skład i konsystencję dla malucha na danym etapie życia.

● Produkty w słoiczkach przeznaczone dla niemowląt, którym dopiero zaczynamy rozszerzać dietę charakteryzują się składem dopasowanym do potrzeb malucha, i zwykle zawierają one jeden lub maksymalnie kilka składników - głównie warzywa lub owoce. Mają one konsystencję gładkiego puree.

● Z czasem, w trakcie rozszerzania diety, warto dbać o coraz większe urozmaicenie składu i konsystencji żywności w słoiczkach podawanej niemowlętom, pamiętając o tym, by nowe produkty wprowadzać stopniowo.

Czy warto podawać niemowlętom produkty w słoiczkach?

Podawanie niemowlętom produktów w słoiczkach ma wiele zalet:

● Charakteryzują się one bardziej restrykcyjnymi limitami zanieczyszczeń (np. pestycydów, czy metali, takich jak arsen, rtęć, kadm) niż żywność ogólnego spożycia. Organizm niemowlaka jest bardziej wrażliwy na obecność tych substancji w pokarmach. Podawanie produktów przeznaczonych specjalnie dla maluchów to sposób, by chronić dziecko przed tym zagrożeniem.

● Żywność dla niemowląt w słoiczkach ma skład dopasowany do potrzeb niemowlaka. Producenci dobierają składniki produktów w słoiczkach tak, by były one odpowiednie na danym etapie życia.

● Produkty w słoiczkach mają konsystencję adekwatną do wieku dziecka. Wybierając słoiczki dla niemowląt w określonym wieku mamy pewność, że jest ona zgodna z zaleceniami ekspertów.

● Podawanie niemowlakowi żywności w słoiczkach jest również wygodne. Dzięki obiadkom, zupkom i deserkom w słoiczkach codziennie można zapewnić niemowlakowi urozmaicony jadłospis bez poszukiwania różnorodnych składników w sklepie i spędzania godzin w kuchni. Korzystając z nich rodzic może zyskać czas, który musiałby poświęcić na przygotowanie urozmaiconych posiłków dla dziecka w okresie, gdy opieka nad nim jest szczególnie wymagająca.

Od kiedy można podawać dziecku produkty dla niemowląt w słoiczkach?

Produkty dla niemowląt w słoiczkach można oferować dziecku od samego początku rozszerzania diety. Zgodnie z zaleceniami ekspertów, podawanie niemowlakowi żywności uzupełniającej należy rozpocząć między 17. i 26. tygodniem życia, a więc najwcześniej po 4. miesiącu, a najpóźniej niedługo po ukończeniu 6. miesiąca. Musimy upewnić się, że dziecko w danym momencie wykazuje już oznaki gotowości do przyjmowania żywności o stałej konsystencji. Należą do nich:

● Umiejętność siedzenia z podparciem,

● Stabilnie utrzymywanie główki i szyi,

● Zainteresowanie malucha spożywaniem produktów innych niż mleko,

● Brak odruchu wypychania pokarmu stałego językiem (jest to odruch naturalny dla niemowląt w pierwszych miesiącach życia, który z czasem zanika).

Należy przy tym pamiętać, że do ukończenia 6 miesiąca życia wprowadzane produkty nie powinny zastępować mleka mamy, a celem ich wprowadzenia jest nauka nowych smaków i nowych konsystencji.

Jak wybierać produkty dla niemowląt w słoiczkach?

Przed zakupem produktu dla niemowlęcia w słoiczku:

● Sprawdź oznaczenie wieku na opakowaniu. Słoiczki dla niemowląt w różnym wieku, np. po 6., 8. czy 11. miesiącu życia różnią się od siebie zarówno pod kątem składu, konsystencji czy wielkością opakowania. Przeczytaj skład na etykiecie słoiczka. Zadbaj o to, by nowe dla dziecka składniki wprowadzać do diety stopniowo i na początku w niewielkiej ilości. Zapoznanie się ze składnikami produktu jest szczególnie ważne w kontekście podawania produktów potencjalnie alergizujących, takich jak np. mleko krowie, jaja, soja, orzechy, czy zboża zawierające gluten (np. pszenica czy żyto).

● Pamiętaj, by nie rezygnować od razu z podawania produktów, których wcześniej dziecko nie chciało zjeść. Nie zakładaj, że jeśli dziecko jeden, dwa czy trzy razy odmówiło pokarmu np. zawierającego określone warzywo, to nigdy nie zaakceptuje tego produktu. Tolerancja smaku i konsystencji określonej żywności przez maluchy zmienia się z czasem. Nie poddawaj się i spróbuj podać dany produkt kolejny raz, co znacznie zwiększa szanse na to, że w końcu dziecko będzie chętnie go spożywało.

Jakie produkty dla niemowląt w słoiczkach są odpowiednie na początku rozszerzania diety?

Na samym początku diety najlepiej sprawdzą się produkty o konsystencji gładkiego puree. Warto rozpocząć od produktów jednoskładnikowych na bazie warzyw lub owoców. Po kilku tygodniach można zacząć stopniowo oferować maluchowi słoiczki zawierające nowe dla niego grupy składników, np. mięso i zboża.

Pierwsze słoiczki dla niemowląt - przykłady produktów

Wśród słoiczków odpowiednich na początku rozszerzania diety, przeznaczonych dla niemowląt po 4. miesiącu życia, można wymienić jednoskładnikowe słoiczki z warzywami, np. marchewką lub brokułem oraz deserki owocowe, takie jak jabłka lub suszona śliwka. Warto wykorzystać je, by stopniowo wprowadzać do jadłospisu kolejne warzywa i owoce. Niedługo później odpowiednie będą słoiczki zawierające kilka składników, np. zupka jarzynowa z kurczakiem lub deserek jabłka, banany i owoce jagodowe, czyli produkty przeznaczone dla niemowląt po 5. miesiącu życia. Należy pamiętać, że produkty po 4. i 5. miesiącu są przeznaczone do uzupełnienia diety, której podstawą jest mleko kobiece lub modyfikowane. Karmienie piersią jest najlepsze dla dziecka.

Jakie produkty w słoiczkach podawać niemowlętom po 6. miesiącu życia?

Jeśli rozpoczęliśmy już rozszerzanie diety w poprzednich miesiącach, od drugiego półrocza możemy podawać dziecku coraz bardziej urozmaicone produkty, zawierające składniki z różnych grup. Poza różnorodnymi warzywami i owocami, mogą się znaleźć w nich m.in. mięso, ryby, jaja, zboża i produkty mleczne. Nadal musimy jednak pamiętać, by nowe rodzaje żywności wprowadzać do jadłospisu dziecka stopniowo.

Przykłady słoiczków dla niemowląt po 6. miesiącu życia

Po 6. miesiącu życia można podać dziecku obiadki w słoiczkach, takie jak rosołek z cielęciny z ryżem lub dynia z kurczakiem i ziemniaczkami. Odpowiednie dla malucha w drugim półroczu deserki owocowe w słoiczkach to np. gruszki, jabłka i banany z jogurtem, a także jabłka, banany i maliny z kaszką kukurydzianą.

Jakie produkty w słoiczkach wybrać dla niemowląt po 8. miesiącu życia?

Gdy dziecko ukończy 8. miesiąc życia, duże znaczenie ma zadbanie o zróżnicowanie konsystencji podawanych produktów. Maluch powinien otrzymywać już posiłki zawierające miękkie kawałki do gryzienia. Warto upewnić się również, że dieta dziecka na tym etapie jest urozmaicona pod kątem obecności w posiłkach produktów z różnych grup żywności.

Przykłady słoiczków dla niemowląt po 8. miesiącu życia

Obiadki w słoiczkach dla niemowląt po 8. miesiącu życia to np. warzywa z delikatną rybą oraz zupa krem z królikiem i kluseczkami. Spośród słoiczków owocowych, odpowiedni dla niemowląt w tym wieku jest np. deserek jabłka i banany z biszkoptem i nutą pomarańczy.

Produkty dla niemowląt w słoiczkach - często zadawane pytania (FAQ)

Jak podgrzewać żywność dla niemowląt w słoiczkach?

Jedną z opcji przygotowania żywności w słoiczkach dla niemowląt i małych dzieci jest podgrzanie jej za pomocą kąpieli wodnej. Przed podaniem należy wymieszać produkt i sprawdzić jego temperaturę. Pamiętaj, aby zawsze zapoznać się z instrukcją przygotowania producenta i jej przestrzegać.

Czy przed podaniem trzeba podgrzewać żywność dla niemowląt w słoiczkach?

Zawsze przestrzegaj instrukcji producenta dotyczących przygotowania i przechowywania produktu. Na etykietach produktów dla niemowląt i małych dzieci w słoiczkach, takich jak przeciery, zupki i obiadki można znaleźć zalecenie, aby podgrzać je przed podaniem dziecku. Deserki owocowe można oferować dziecku w temperaturze pokojowej, bez podgrzewania. Jeśli słoiczek z deserkiem był przechowywany w lodówce, warto ogrzać go w kąpieli wodnej przed podaniem maluchowi.

Jak przechowywać żywność w słoiczkach przed otwarciem?

Zawsze przestrzegaj instrukcji producenta dotyczących przechowywania i przygotowania produktu. Na etykietach produktów dla niemowląt i małych dzieci w słoiczkach można znaleźć zalecenie, aby przed otwarciem słoiczki przechowywać w temperaturze pokojowej. Nie muszą być one trzymane w lodówce. Zanim otworzysz słoiczek, upewnij się, że wieczko jest wklęsłe i nie daje się go wcisnąć do środka. Jeśli ugina się pod naciskiem, oznacza to, że słoiczek nie był szczelnie zamknięty, więc jego zawartości nie można spożywać ze względów bezpieczeństwa.

Dopiero zaczynam rozszerzanie diety malucha i spożywane przez niego ilości są bardzo małe. Czy mogę wykorzystać jeden słoiczek na dwa posiłki?

Zawsze przestrzegaj instrukcji producenta dotyczących przygotowania i przechowywania produktu. Pamiętaj o kilku kwestiach. Jeśli chcesz wykorzystać żywność ze słoiczka na więcej niż jedno karmienie, odpowiednią ilość produktu plastikową łyżeczką przełóż do miseczki i z niej karm niemowlę. Niezjedzoną pozostałość z miseczki musisz wyrzucić. Natomiast pozostałą część produktu w słoiczku przechowuj tak, jak zalecił producent na etykiecie.

Spróbowałam jedzenia dla niemowląt ze słoiczków i jest niedoprawione, a przez to niesmaczne. Czy nie lepiej przygotowywać jedzenie dla dziecka w domu, doprawiając do smaku?

Produkty dla niemowląt, również te w słoiczkach wytwarza się z uwzględnieniem zaleceń ekspertów, w trosce o wyjątkowe potrzeby żywieniowe maluchów. Celowo nie dodaje się do nich soli, która nie powinna być podawana dzieciom w pierwszym roku życia. Zgodnie z przepisami prawa żywność dla niemowląt i małych dzieci nie zawiera również m.in. wzmacniaczy smaku. Produkty z rodzinnego stołu mogą zawierać wymienione składniki, a przyzwyczajenie się do intensywnego smaku potraw sprawia, że podstawowe produkty bez dodatków modyfikujących smak wydają się mdłe.

Podawanie maluchowi żywności, która nie zawiera dodatku soli, cukru czy wzmacniaczy smaku pozwala dziecku poznać i polubić naturalny smak żywności, co pomaga kształtować u niego prawidłowe preferencje żywieniowe.

Czy warto przygotowywać dla niemowlęcia domowe przetwory w słoiczkach?

Przygotowywanie domowych słoiczków dla niemowląt może wiązać się z ryzykiem niewłaściwego przetworzenia i zawekowania żywności i rozwoju drobnoustrojów, takich jak bakteria Clostridium botulinum [1]. Produkowane przez tę bakterie toksyny stanowią poważne zagrożenie dla zdrowia. Niezachowanie wysokich standardów higieny, niewłaściwe dobranie czasu i temperatury pasteryzacji czy nieszczelność słoika mogą źle się skończyć - szczególnie biorąc pod uwagę fakt, że do pokarmów dla niemowlaka nie dodajemy soli, ani innych substancji, które zwykle pomagają konserwować domowe przetwory. Dostępną w sklepach żywność dla niemowląt i małych dzieci wytwarza się w restrykcyjnych i ściśle kontrolowanych warunkach, dlatego jest ona bezpieczna dla dziecka i zachowuje najwyższą jakość, pomimo, że zgodnie z przepisami prawa, nie zawiera konserwantów.

Podsumowanie

Podawanie niemowlętom żywności w słoiczkach może być wygodnym sposobem na zapewnienie dziecku dostosowanych do wieku, urozmaiconych i bezpiecznych, bo spełniających restrykcyjne normy produktów. Przy wyborze produktów z tej kategorii należy kierować się w pierwszej kolejności oznaczeniem wieku na opakowaniu.

Ważne informacje: Zaleca się kontynuację karmienia piersią podczas wprowadzenia pokarmów uzupełniających. Karmienie piersią powinno trwać tak długo, jak jest to pożądane przez matkę i dziecko. Karmienie piersią jest najlepsze dla dziecka.

Źródła:

1. United States Department of Agriculture Food Safety and Inspection Service (2010) Clostridium botulinum, dostęp: https://www.fsis.usda.gov/sites/default/files/media_file/2021-02/Clostridium_botulinum.pdf.
2. Szajewska H., Socha P., Horovath A. i wsp. (2021) Zasady Żywienia Zdrowych Niemowląt. Stanowisko Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci, Przegląd Pediatryczny 50: 1-19, dostęp: https://ptp.edu.pl/wp-content/uploads/2024/12/4337.pdf.
3. Horovath A., Rachtan-Janicka J., Rybak A. i wsp. Poradnik żywienia niemowląt. Krok po kroku od narodzin do pierwszych urodzin, Medycyna Praktyczna, dostęp: https://1000dni.pl/wp-content/uploads/2023/01/poradnik-zywienia-niemowlat-1341.pdf.
4. American Academy of Pediatrics (2022) Starting Solid Foods, dostęp: https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/feeding-nutrition/Pages/Starting-Solid-Foods.aspx.
5. Nicklaus S. (2016) Complementary Feeding Strategies to Facilitate Acceptance of Fruits and Vegetables: A Narrative Review of the Literature, International Journal of Environmental Research and Public Health, 13(11): 1160, dostęp: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5129370/.
6. Harton A., Socha P. (red.) (2022) Raport: Bezpieczeństwo żywności a potrzeby żywieniowe niemowląt i małych dzieci, dostęp: https://fundacjanutricia.pl/publikacje/raporty#.