Składniki w diecie niemowlęcia

3 min
Kobieta karmi piersia niemowlaka trzymajac do na brzuchu

Aby młody organizm mógł prawidłowo się rozwijać, rosnąć i funkcjonować, każdego dnia wraz z dietą powinien otrzymywać odpowiednią ilość składników odżywczych. W pierwszych miesiącach po narodzinach ich jedynym źródłem jest mleko mamy, niezastąpiony pokarm dla niemowlęcia. Dowiedz się, o jakich składnikach warto pamiętać w żywieniu dziecka.

Kobieta karmi piersia niemowlaka trzymajac do na brzuchu
Kobieta karmi piersia niemowlaka trzymajac do na brzuchu

1. Węglowodany – źródło energii dla młodego organizmu

Węglowodany w mleku mamy to przede wszystkim laktoza – cukier mleczny – drugi co do ilości stały składnik pokarmu kobiecego. To źródło energii dla gwałtownie wzrastającego i rozwijającego się mózgu, a także układu nerwowego dziecka – laktoza pokrywa około 40% dziennego zapotrzebowania energetycznego młodego organizmu.

Innym rodzajem węglowodanów w mleku kobiecym są oligosacharydy, wyjątkowo złożone związki, które selektywnie odżywiają oraz stymulują wzrost i aktywność pożytecznych bakterii w przewodzie pokarmowym niemowlęcia, a dzięki temu wspierają rozwój i funkcjonowanie układu odpornościowego. Co ciekawe, Zespół Badawczy Nutricia w 1994 roku jako pierwszy na świecie odkrył, że mleko matki zawiera krótko- i długołańcuchowe oligosacharydy . W 2001 roku, inspirując się oligosacharydami mleka matki, Nutricia jako pierwsza dodała do mlek modyfikowanych unikalną kompozycję krótko- i długołańcuchowych oligosacharydów GOS/FOS.

2. Wielonienasycone kwasy tłuszczowe – dla rozwoju mózgu, tkanek nerwowych i wzroku

Długołańcuchowe wielonienasycone kwasy tłuszczowe (LCPUFA) to kolejny składnik pokarmu kobiecego, który ma kluczowe znaczenie dla rozwoju dziecka, w tym jego układu nerwowego czy odpornościowego. Co ważne, nie są one wytwarzane w organizmie, dlatego muszą być dostarczane wraz z dietą. Wyróżnia się kwasy tłuszczowe z grupy omega-3, w tym kwas alfa-linolenowy (ALA) i dokozaheksaenowy (DHA), oraz omega-6, np. kwas linolowy (LA). Kwas ALA przekształca się w organizmie człowieka w kwas DHA, który jest głównym materiałem budulcowym kory mózgowej i siatkówki oka. 

3. Witaminy wspierające odporność

Pokarm kobiecy jest idealną kompozycją składników odżywczych, a wśród nich witamin. Jedyny wyjątek stanowią witaminy D i K, które należy suplementować zgodnie z zaleceniami lekarza. Przez 6 pierwszych miesięcy życia dziecka eksperci rekomendują suplementację 400 j.m. witaminy D, natomiast pomiędzy 6. a 12. miesiącem – 400-600 j.m.1 Mleko mamy jest za to najlepszym źródłem witamin A i C. Witaminy A, C i D mają kluczowe znaczenie dla układu odpornościowego dziecka, który rozwija się nawet do ok. 12. roku życia, dlatego nie powinno zabraknąć ich w diecie najpierw niemowlęcia, a później małego dziecka.

4. Składniki mineralne dla prawidłowego rozwoju

Mleko mamy zawiera składniki mineralne ważne dla harmonijnego wzrostu i rozwoju młodego organizmu. To m.in.:

  • żelazo, istotne dla prawidłowego składu krwi, rozwoju poznawczego, a także odporności,
  • wapń, która wspiera odpowiedni rozwój zębów i kości (razem z witaminą D, którą należy suplementować, odpowiada za mineralizację kości),
  • cynk, mający duże znaczenie dla rozwoju organizmu, a także jego funkcjonowania.

Naukowcy Nutricia od 40 lat prowadzą badania nad składem mleka mamy. Pozwalają im one coraz więcej wiedzieć o komponentach pokarmu kobiecego i ich wpływie na organizm niemowlęcia, a dzięki temu – doskonalić receptury mlek modyfikowanych. Jeśli mama z uzasadnionych powodów decyduje się na zmianę sposobu żywienia dziecka, powinna wybrać mleko następne inspirowane badaniami nad składem pokarmu mamy, zawierające składniki ważne dla prawidłowego rozwoju niemowlęcia. 

1Rusińska i wsp. Frontiers in Endocrinology, May 2018 | Volume 9 | Article 246.

Oceń ten artykuł: