Czym różni się mleko hipoalergiczne od preparatu mlekozastępczego?

Mleko HA stosuje się u niemowląt, u których istnieje ryzyko wystąpienia alergii, a preparaty mlekozastępcze do postępowania dietetycznego przy już występującej alergii. Mleko HA zawiera częściowo zhydrolizowane białko, czyli cząsteczki białka w pewnym stopniu porozbijane. W preparatach mlekozastępczych białko jest w jeszcze większym stopniu porozbijane lub zawierają one całkowicie rozbite białko w postaci aminokwasów.