Układ odpornościowy dziecka z alergią pokarmową nadmiernie reaguje na białko, powszechnie obecne w pokarmach.

Ekspert BebiProgram

Właśnie dlatego mały alergik lub niemowlę z grupy ryzyka narażonych na alergię wymaga szczególnej diety, uwzględniającej produkty, w których białko zostało poddane hydrolizie. Co to właściwie znaczy?

Po stwierdzeniu u niemowlęcia alergii na białka mleka krowiego pediatra zaleci wyeliminować z jego diety mleko i wszelkie przetwory mleczne. Jeśli dziecko jest karmione mlekiem mamy, to powinna ona zrezygnować ze spożywania m.in. serów, jogurtów, śmietany, masła itp. Jeśli niemowlę jest karmione mlekiem modyfikowanym, zamiast niego należy podać mu preparat mlekozastępczy. W tego typu produktach białka mleka krowiego są poddawane hydrolizie znacznego stopnia.

Hydroliza białka, czyli co?

Hydroliza to proces, który powoduje zmniejszenie alergenności białka pokarmowego. Struktura łańcucha białkowego zostaje rozbita na mniejsze elementy (peptydy), dzięki czemu nie wywołują one niepożądanej reakcji organizmu.

Istnieją różne rodzaje produktów z różnym stopniem hydrolizy przeznaczone dla niemowląt:

  • Produkty, w których białko jest częściowo rozbite na mniejsze części (czyli poddane częściowej hydrolizie). Takie produkty, mleka modyfikowane, posiadają na opakowaniu symbol HA2. Niemowlętom, u których stwierdzono alergię na białka mleka krowiego, nie należy podawać mleka HA 2
  • Produkty, w których białko zostało podzielone na jeszcze mniejsze fragmenty niż w mlekach modyfikowanych z częściowo zhydrolizowanym białkiem. Są to dietetyczne środki specjalnego przeznaczenia medycznego, produkty poddane znacznej hydrolizie, dzięki czemu mogą być wykorzystywane w żywieniu dla dzieci z alergią pokarmową na białka mleka krowiego.
To ważne!

Na rynku dostępne są również mieszanki aminokwasowe. Takie produkty nie zawierają fragmentów białka, ale pojedyncze aminokwasy, dzięki czemu są bezpieczne dla maluchów z najcięższą postacią alergii.

Jak wybrać i jak długo stosować mieszankę?

W doborze preparatu mlekozastępczego zawsze powinien doradzić lekarz pediatra, który zdiagnozował u dziecka alergię pokarmową.

Pamiętaj! Jeśli Twoje dziecko może być narażone na wystąpienie alergii na białka mleka krowiego, a nie karmisz go piersią, możesz podać mu mleko modyfikowane HA 2, którą znajdziesz w sklepie. Jeśli lekarz zaleci podanie hydrolizatu o znacznym stopniu hydrolizy lub mieszanki aminokwasowej, takie produkty należy kupić w aptece.

Często obserwuje się wyrastanie z alergii na białka mleka krowiego. Właśnie dlatego, podawanie takich produktów powinno odbywać się pod okiem pediatry, który obserwuje dziecko i ustala wykonywanie prób prowokacyjnych, aby sprawdzić wystąpienie tolerancji pokarmowej.

Lista partnerów NUTRICIA sp. z o.o.
  • La Millou (Smartino Sp. z o.o.)
  • Empik S. A.
  • Smyk S. A.
  • SKIPWISH Sp. z o.o. Sp. k.
  • Minty dot (Spółka Q Diamonds Sp. z o.o.)
  • CzuCzu (Bright Junior Media Sp. z o.o. Sp. k.)
  • Douglas Polska Sp. z o.o.
  • Estee Lauder (Poland) Sp. z o.o.
  • Apart Sp. z o.o.
  • YES Biżuteria Sp. z o.o.
  • DECATHLON sp. z o. o.
  • BYTOM S. A.
  • Sony Europe Limited Sp. z o.o.
  • White & Blach (DIVE MEDIA Sp. z o.o.)
  • BABY TULA POLAND Sp. z o.o.
  • Childhome (Stok P.H. Mariola Stokowska, Stokkids)
  • Vulli
  • JJ COLE
  • Whisbear Sp. z o.o.
  • Endo. (STUDIO MK Sp. z o.o. S.K.A.)
  • Happymum (PHU „HAPPY”)
  • Granatovo S.C.
  • YASUMI Sp. z o.o. Sp. k.
  • Danone Sp. z o.o.
  • ŻYWIEC ZDRÓJ S. A.
  • Kantar TNS S. A.
  • Apple Inc.
  • Google LLC's
  • Allegro.pl sp. z o.o.
  • SUPER-PHARM Poland Sp. z o.o.
  • Rossmann Supermarkety Drogeryjne Polska Sp. z o.o.
  • Hebe (Jeronimo Martins Drogerie i Farmacja Sp. z o.o.)
  • Biedronka (Jeronimo Martins Polska S. A.)
  • Lidl Sp. z o.o. sp. k.
  • TESCO Polska Sp. z o.o.
  • Auchan Polska Sp. z o.o.
  • Carrefour Polska sp. z o.o.
  • „Piotr i Paweł” S. A.
  • Intermarché (SCA PR Polska Sp. z o.o.)
  • EKO HOLDING S. A.
  • DINO POLSKA S. A.
  • Netto Sp. z o.o.
  • KAUFLAND POLSKA MARKETY Sp. z o.o. Sp. k.
  • Stokrotka Sp. z o.o.
  • E. LECLERC POLSKA (Galec Sp. z o.o.)
  • POLOmarket Sp. z o.o.
  • Feedo Sp. z o.o.
  • eMAG (Agito Sp. z o.o.)
  • mamyzakupy.pl (L-W. LEBDA-WYBORNY Sp. j.)