Karmienie piersią – najlepsza profilaktyka alergii
Najlepszym pokarmem wspierającym rozwój niemowlęcia jest mleko mamy. Zawiera ono unikalną kompozycję składników odżywczych. Kobiecy pokarm chroni dziecko przed wieloma chorobami oraz może zmniejszać ryzyko wystąpienia niektórych alergii.

Mleko matki – najlepsze dla alergika
Karmienie piersią to jeden z podstawowych elementów wspierających prawidłowy rozwój oraz naturalną odporność dziecka podczas 1000 pierwszych dni jego życia. Pierwsze miesiące i lata życia to najintensywniejszy czas rozwoju w życiu człowieka. Wtedy właśnie kształtują się m.in.:
- metabolizm,
- preferencje smakowe,
- nawyki żywieniowe.
Mleko matki jest najlepszym i najodpowiedniejszym pokarmem, który dopasowuje się do zmieniających się potrzeb i możliwości niedojrzałego organizmu niemowlęcia. W przypadku karmienia piersią szczególnie ważne są pierwsze chwile po narodzinach, ponieważ pokarm, jaki daje wtedy dziecku mama – tzw. siara – zawiera wiele cennych składników wspierających odporność niemowlęcia. W okresie karmienia piersią warto też pamiętać o prawidłowej, zbilansowanej diecie matki, która zapewni jej zdrowie i prawidłową laktację.
Wyjątkowy skład mleka matki
Mleko mamy to kombinacja unikalnych składników o właściwościach odpornościowych, przeciwzapalnych oraz stymulujących procesy rozwoju niemowlęcia, stąd jego ogromne znaczenie dla wzrastającego i dojrzewającego organizmu1. Pokarm kobiecy zmniejsza ryzyko lub łagodzi przebieg wielu chorób, w tym zakażeń układu pokarmowego. Wyjątkową cechą mleka mamy jest dynamika zmian i właściwości w trakcie każdego karmienia oraz zróżnicowanie jego składu podczas doby i w następnych miesiącach laktacji2. W skład kobiecego mleka wchodzą:
- woda – która nawadnia organizm oraz zaspokaja pragnienie dziecka;
- białka – niezbędne do prawidłowego wzrastania dziecka;
- węglowodany – przede wszystkim laktoza, inaczej cukier mleczny, źródło energii dla niemowlęcia;
- oligosacharydy;
- tłuszcze – w tym długołańcuchowe wielonienasycone kwasy tłuszczowe wspierające rozwój wzroku;
- czynniki odpornościowe – makrofagi, limfocyty, lizozym, laktoperoksydaza, laktoferyna oraz immunoglobuliny A, G i M;
- mikroelementy – wspierające m.in. prawidłową budowę szkieletu (wapń) czy wspierające układ odpornościowy(żelazo);
- witaminy – np. A i C wspierające rozwój odporności.
Eliminowanie pokarmów
Wiele mam karmiących piersią bojąc się o ryzyko wystąpienia alergii u dziecka, stosuje dietę eliminacyjną. Decyzja o eliminacji jakichkolwiek produktów lub ich grup z jadłospisu karmiącej mamy powinna być podejmowana wyłącznie w porozumieniu z lekarzem. Nie ma potrzeby wykluczać potencjalnych alergenów z diety mamy karmiącej ze względów profilaktycznych.
Jeśli jednak w okresie karmienia piersią u niemowlęcia pojawią się objawy alergii, po konsultacji z lekarzem konieczne może okazać się wyeliminowanie z diety mamy produktów je wywołujących. Objawy alergii są różne, jednak najczęściej są to zmiany na skórze. Typowymi oznakami są występujące zaczerwienienia i podrażnienia skóry, a także nadmierne ulewanie, kolki czy wzdęcia brzuszka lub biegunka. Istotna jest obserwacja niemowlęcia pod kątem tych objawów. Natomiast decyzję o zastosowaniu diety eliminacyjnej należy bezwzględnie konsultować z lekarzem, aby nie doprowadzić do niedoborów żywieniowych – szkodliwych zarówno dla kobiety karmiącej, jak i jej dziecka.
Dieta mamy karmiącej
Stosowanie się do zaleceń przedstawionych w Piramidzie Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej jest najlepszym sposobem na prawidłową i zbilansowaną dietę również dla kobiety karmiącej piersią. Zalecenia uwzględniają w niej również codzienną aktywność fizyczną, o której karmiąca mama nie powinna zapominać. Prawidłowy jadłospis mamy powinien składać się z:
- warzyw i owoców,
- produktów zbożowych,
- nabiału,
- mięsa i ryb,
- tłuszczów roślinnych.
Kobieta w swojej diecie powinna natomiast unikać konserwantów, sztucznych barwników czy wzmacniaczy smaku. Dodatkowo wskazana jest suplementacja kwasu foliowego i odpowiednie spożycie ryb bogatych w wielonienasycone kwasy tłuszczowe.
- 1. http://pediatria.mp.pl/karmienie-piersia/84217,mleko-matki-to-fenomen-natury
- 2. IMiD Żywienie niemowląt, źródło: http://www.imid.med.pl/images/do-pobrania/Zywienie_niemowlat_www.pdf
- 3. Kaczmarski M, Wasilewska J, Cyrta-Jarocka E et al., Alergia pokarmowa u dzieci i młodzieży. Polskie stanowisko, Standardy Medyczne 2012, t. 9, nr 1: 9–56