Po pierwszych urodzinach rozpoczyna się kolejny ważny etap rozwoju dziecka. Maluch nabywa coraz to nowe umiejętności, a jego organizm ma duże zapotrzebowanie na składniki odżywcze (większe niż osoba dorosła!). Teraz jego dieta różni się nieco od tej z pierwszego okresu życia, jednak nadal ważne jest jej odpowiednie zbilansowanie i różnorodność.

Ekspert BebiProgram

Co nowego?

Podstawą diety niemowlęcia jest mleko (mamy lub modyfikowane), które – wraz z przetworami mlecznymi – stanowi również ważny element jadłospisu po pierwszych urodzinach. Eksperci zalecają, aby produkty białkowe stanowiły w diecie dziecka po 1. roku życia 4-5 porcji (w tym 2 porcje mleka oraz 1 porcję innych produktów mlecznych). W jadłospisie małego dziecka mogą pojawić się jednak produkty, które do tej pory nie trafiały na jego talerzyk:

  • Mleko krowie –dziecko po ukończeniu 1. roku życia powinno otrzymywać 2 kubki mleka o zawartości 2-3,2% tłuszczu (lub mleka modyfikowanego).
  • Miód – wcześniej zakazany ze względu na możliwość obecności w nim bakterii Clostridium botulinum nie jest zagrożeniem dla większego dziecka. Jeśli maluch ma alergię pokarmową, należy uważać na ten produkt. Miód może zawierać przetrwalniki Clostridium botuli­num, wywołujące botulizm dziecięcy. Z tego powodu nie należy wprowadzać miodu do diety dziecka przez ukończeniem 12. m.ż., 10 chyba że przetrwalniki zo­stały inaktywowane za pomocą wysokociśnienio­wych i wysokotemperaturowych metod przemysło­wych. Spożywanie miodu przez starsze niemowlęta i dzieci jest bezpieczne.
  • Orzechy – mają silne właściwości alergizujące, więc należy podawać je ostrożnie. Dziecku można zaproponować orzechy włoskie czy laskowe, które należy wcześniej rozdrobnić.
  • Sok owocowy – niezalecany w pierwszym roku życia, Dziecko między 1. a 3. rokiem życia może maksymalnie wypić pół szklanki soku dziennie (czyli ok. 120 ml). Oczywiście dla zaspokojenia pragnienia najlepszym wyborem będzie woda.

Co z niedoborami?

Maluch, który po 1. urodzinach wciąż bardzo intensywnie się rozwija i jest prawdziwym wulkanem energii, potrzebuje odpowiednio zbilansowanej diety. Dostarczenie mu wraz z codziennym jadłospisem odpowiedniej ilości składników odżywczych może być dla rodziców wyzwaniem – tym bardziej, że małe dziecko potrzebuje nawet aż 6 razy więcej witaminy D i 4 razy więcej wapnia (na kilogram masy ciała) niż osoba dorosła! Tymczasem, jak pokazują wyniki badań, aż 94% dzieci po 1. roku życia otrzymuje z dietą niewystarczającą ilość witaminy D, a 42% – wapnia1. Podawanie maluchowi mleka modyfikowanego dopasowanego do jego wyjątkowych potrzeb to dobre rozwiązanie, aby dostarczyć mu składniki często deficytowe w diecie najmłodszych Polaków.

Czego nadal nie podawać dziecku?

Niektórych produktów należy unikać w jadłospisie dziecka w pierwszych kilku latach jego życia. To produkty wysoko przetworzone, surowe oraz ciężkostrawne. Należą do nich:

  • Surowe mięso i surowe ryby.
  • Sery pleśniowe – nadają się dopiero dla 3-latka.
  • Grzyby – lepiej zrezygnować z podawania dzieciom grzybów. Są bardzo ciężkostrawne, a ponadto ich spożycie grozi zatruciem pokarmowym. Lekarze odradzają ich spożywanie, ewentualnie dopuszczają podanie grzybów dopiero kilkulatkom lub nastolatkom. Bezpiecznym rozwiązaniem dla małego dziecka są tylko pieczarki (byle nie były surowe).
  • Żywność wysoko przetworzona, np. parówki czy sery topione.
1Raport z badania „Kompleksowa ocena sposobu żywienia dzieci w wieku od 5. do 36. miesiąca życia – badanie ogólnopolskie 2016 rok”, Weker H., Socha P., wsp., Instytut Matki i Dziecka, Warszawa 2017.
Lista partnerów NUTRICIA sp. z o.o.
  • La Millou (Smartino Sp. z o.o.)
  • Empik S. A.
  • Smyk S. A.
  • SKIPWISH Sp. z o.o. Sp. k.
  • Minty dot (Spółka Q Diamonds Sp. z o.o.)
  • CzuCzu (Bright Junior Media Sp. z o.o. Sp. k.)
  • Douglas Polska Sp. z o.o.
  • Estee Lauder (Poland) Sp. z o.o.
  • Apart Sp. z o.o.
  • YES Biżuteria Sp. z o.o.
  • DECATHLON sp. z o. o.
  • BYTOM S. A.
  • Sony Europe Limited Sp. z o.o.
  • White & Blach (DIVE MEDIA Sp. z o.o.)
  • BABY TULA POLAND Sp. z o.o.
  • Childhome (Stok P.H. Mariola Stokowska, Stokkids)
  • Vulli
  • JJ COLE
  • Whisbear Sp. z o.o.
  • Endo. (STUDIO MK Sp. z o.o. S.K.A.)
  • Happymum (PHU „HAPPY”)
  • Granatovo S.C.
  • YASUMI Sp. z o.o. Sp. k.
  • Danone Sp. z o.o.
  • ŻYWIEC ZDRÓJ S. A.
  • Kantar TNS S. A.
  • Apple Inc.
  • Google LLC's
  • Allegro.pl sp. z o.o.
  • SUPER-PHARM Poland Sp. z o.o.
  • Rossmann Supermarkety Drogeryjne Polska Sp. z o.o.
  • Hebe (Jeronimo Martins Drogerie i Farmacja Sp. z o.o.)
  • Biedronka (Jeronimo Martins Polska S. A.)
  • Lidl Sp. z o.o. sp. k.
  • TESCO Polska Sp. z o.o.
  • Auchan Polska Sp. z o.o.
  • Carrefour Polska sp. z o.o.
  • „Piotr i Paweł” S. A.
  • Intermarché (SCA PR Polska Sp. z o.o.)
  • EKO HOLDING S. A.
  • DINO POLSKA S. A.
  • Netto Sp. z o.o.
  • KAUFLAND POLSKA MARKETY Sp. z o.o. Sp. k.
  • Stokrotka Sp. z o.o.
  • E. LECLERC POLSKA (Galec Sp. z o.o.)
  • POLOmarket Sp. z o.o.
  • Feedo Sp. z o.o.
  • eMAG (Agito Sp. z o.o.)
  • mamyzakupy.pl (L-W. LEBDA-WYBORNY Sp. j.)